底の泥に根を張り、水中をながーいながーい茎が通り水面に葉を広げている。

この葉の形から菱形という言葉が生まれたそうだ。
ほんで、このヒシ。
奇妙な形の実がなるのだが、

こんなの。左が生。右が乾燥したやつ。
これが食べられるようで、生のものをもらってきて、塩茹でにしてみた

白い実が入っていて味は薄く、どんぐりとか、栗みたいな味がした
特別、
”うおーーーーっ!”というのもではなかったけれど、初めて食べた。
ってか食べる機会ほとんどないから100%興味本位だったんだけどね。



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